একটি সুস্থ ও উৎপাদনশীল হাঁস-মুরগির পালের জন্য সঠিক বায়ুপ্রবাহ মৌলিক। এখানে, আমরা সঠিক তাপমাত্রায় তাজা বাতাস অর্জনের প্রাথমিক পদক্ষেপগুলি পর্যালোচনা করি।
বায়ুচলাচল ব্রয়লার কল্যাণ ও উৎপাদনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
সঠিক ব্যবস্থা শুধুমাত্র ব্রয়লার হাউস জুড়ে পর্যাপ্ত বায়ু বিনিময় নিশ্চিত করে না, তবে লিটার থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ করে, অক্সিজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের মাত্রা বজায় রাখে এবং ঘরের মধ্যে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
লক্ষ্য এবং আইন
আইনত কিছু বায়ু মানের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে যা একটি বায়ুচলাচল ব্যবস্থা অবশ্যই প্রদান করতে সক্ষম হবে।
ধূলি কণা
আর্দ্রতা <84%>
অ্যামোনিয়া
কার্বন ডাই অক্সাইড <0.5%>
যাইহোক, বায়ুর গুণমানের লক্ষ্যগুলি মৌলিক আইনগত প্রয়োজনীয়তার বাইরে যেতে হবে এবং পাখির কল্যাণ, স্বাস্থ্য এবং উৎপাদনের জন্য সম্ভাব্য সর্বোত্তম পরিবেশ প্রদানের দিকে নজর দেওয়া উচিত।
বায়ুচলাচল সিস্টেমের প্রকারভেদ
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় এখন পর্যন্ত সবচেয়ে সাধারণ সেট-আপ হল রিজ-নিষ্কাশন, সাইড-ইনলেট সিস্টেম।
ছাদের চূড়ায় বসে থাকা ভক্তরা ঘরের মধ্যে দিয়ে উষ্ণ, আর্দ্র বাতাস বের করে এবং রিজ দিয়ে বাইরে নিয়ে যায়। বায়ু অপসারণ বায়ুমণ্ডলে নেতিবাচক চাপ সৃষ্টি করে, বাড়ির পাশে বসানো খাঁড়িগুলির মাধ্যমে তাজা শীতল বাতাস আঁকতে পারে।
পার্শ্ব নিষ্কাশন ব্যবস্থা, যা হাউজিং এর পাশ দিয়ে বায়ু অপসারণ করে, ইন্টিগ্রেটেড পলিউশন প্রিভেনশন অ্যান্ড কন্ট্রোল (আইপিপিসি) আইন প্রবর্তনের সাথে কার্যকরভাবে অপ্রচলিত হয়ে পড়ে। পাশ নিষ্কাশন ব্যবস্থা আইনের অমান্য হয়ে পড়ে কারণ বাড়ির বাইরে টানা ধুলো এবং ধ্বংসাবশেষ খুব কম উচ্চতায় বের করা হয়েছিল।
একইভাবে, ক্রস ভেন্টিলেশন সিস্টেম যা একপাশে, পালের উপরের দিকে বাতাস টেনে নিয়ে যায় এবং তারপরে এটিকে বিপরীত দিকে প্রবাহিত করে, আইপিপিসি নিয়মেরও লঙ্ঘন করে।
দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় বর্তমানে ব্যবহৃত একমাত্র অন্য ব্যবস্থা হল টানেল ভেন্টিলেশন। এটি গ্যাবলের প্রান্তে, রিজ বরাবর এবং বিপরীত গ্যাবলের মধ্য দিয়ে বাতাসকে উঁচুতে নিয়ে যায়। এটি সাধারণত ব্যবহৃত রিজ নিষ্কাশন পদ্ধতির তুলনায় কম দক্ষ এবং উচ্চ তাপমাত্রায় বায়ুপ্রবাহের একটি অতিরিক্ত উৎস হিসেবে সীমাবদ্ধ।
দুর্বল বায়ুচলাচল লক্ষণ
তাপমাত্রা এবং বায়ু মানের উপর সংগৃহীত তথ্য থেকে নিরীক্ষণের সরঞ্জাম এবং গ্রাফের তুলনা যেকোনও বিভ্রান্তির প্রাথমিক সতর্কতা প্রদান করা উচিত। মূল সূচকগুলি যেমন জল বা খাদ্য গ্রহণের পরিবর্তনগুলি, বায়ুচলাচল ব্যবস্থার তদন্ত শুরু করবে।
স্বয়ংক্রিয় পর্যবেক্ষণ ছাড়াও, বায়ুচলাচল সিস্টেমের সাথে যে কোনও সমস্যা ব্রয়লার হাউসের বায়ুমণ্ডল থেকে সনাক্ত করা উচিত। যদি পরিবেশে দাঁড়াতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে তবে এটি খুব সম্ভব যে বায়ুচলাচল ব্যবস্থা ভালভাবে কাজ করছে। কিন্তু যদি বাতাস অস্বস্তিকরভাবে মগ্ন বা কাছাকাছি বোধ করে এবং অ্যামোনিয়ার গন্ধ থাকে, তাহলে তাপমাত্রা, অক্সিজেন এবং আর্দ্রতার মাত্রা সরাসরি তদন্ত করা উচিত।
অন্যান্য গল্পের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে বিক্ষিপ্ত পাখির আচরণ যেমন বাড়ির মেঝে জুড়ে অসম পাল বিতরণ। শেডের কিছু অংশ বা পাখিদের গুচ্ছ থেকে দূরে থাকা ইঙ্গিত দিতে পারে যে বাতাস সঠিকভাবে সঞ্চালিত হচ্ছে না এবং ঠান্ডা বাতাসের দাগ তৈরি হয়েছে। যদি শর্তগুলি অব্যাহত রাখা হয় তবে পাখিদের শ্বাসকষ্ট দেখা দিতে পারে।
বিপরীতে যখন পাখিরা খুব গরম হয় তখন তারা দূরে সরে যেতে পারে, প্যান্ট করতে পারে বা ডানা বাড়াতে পারে। খাওয়ার পরিমাণ কমে যাওয়া বা জল খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যাওয়াও শেড খুব গরম হওয়ার ইঙ্গিত দিতে পারে।
অবস্থার পরিবর্তনের সাথে সাথে নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখা
প্লেসমেন্টের পর প্রথম কয়েক দিনের জন্য বায়ুচলাচল 60-70% এর মধ্যে উচ্চ আপেক্ষিক আর্দ্রতার মাত্রা উন্নীত করার জন্য সেট করা উচিত। এটি শ্বাস নালীর শ্লেষ্মা ঝিল্লি বিকাশের অনুমতি দেয়। খুব কম একটি স্তর এবং পালমোনারি এবং সংবহনতন্ত্র প্রভাবিত হতে পারে। এই প্রাথমিক সময়ের পরে, আর্দ্রতা কমিয়ে 55-60% করা যেতে পারে।
বয়স ছাড়াও বাতাসের মানের উপর সবচেয়ে বড় প্রভাব হল আবাসনের বাইরের অবস্থা। গরম গ্রীষ্মের আবহাওয়া এবং শীতকালে হিমাঙ্কের অবস্থা অবশ্যই বায়ুচলাচল ব্যবস্থা দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হতে হবে যাতে শেডের অভ্যন্তরে একটি সমান পরিবেশ পাওয়া যায়।
গ্রীষ্ম
শরীরের তাপমাত্রা 4 ডিগ্রি সেলসিয়াস বৃদ্ধির ফলে প্রাণহানি ঘটতে পারে, তবে গরম আবহাওয়ার জন্য দায়ী অনেকের মৃত্যু হয় যখন তাপমাত্রার সাথে আর্দ্রতা বৃদ্ধি পায়।
শরীরের তাপ হারাতে পাখির হাঁপানি কিন্তু শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়ার জন্য প্রচুর তাজা, শুষ্ক বাতাস প্রয়োজন। সুতরাং, গ্রীষ্মে যখন তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হয়, তখন পাখির উচ্চতায় যতটা সম্ভব তাজা বাতাস সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। এর অর্থ হল ইনলেটগুলিকে একটি প্রশস্ত খোলার জন্য সেট করা, নীচের দিকে শীতল বাতাসকে নির্দেশ করা।
ছাদ নিষ্কাশনের পাশাপাশি, একটি বিল্ডিংয়ের গ্যাবল প্রান্তে ফ্যান ইনস্টল করা সম্ভব। বছরের বেশির ভাগ সময় এই ফ্যানগুলি অব্যবহৃত থাকে কিন্তু তাপমাত্রা বাড়লে অতিরিক্ত ক্ষমতা শুরু হয় এবং দ্রুত পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে আনতে পারে।
শীতকাল
গ্রীষ্মকালীন নিয়ন্ত্রণের বিপরীতে, তাপমাত্রা ঠান্ডা হলে ফ্লকের উচ্চতায় ঠান্ডা বাতাস জমা হওয়া বন্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। যখন পাখি ঠান্ডা থাকে, তখন বৃদ্ধির হার কমে যায় এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন হক বার্ন দ্বারা কল্যাণের সাথে আপস করা যেতে পারে। নিম্ন স্তরে ঠাণ্ডা বাতাস জমা হওয়ার কারণে বিছানা ভিজে গেলে হক বার্ন হয়।
শীতকালে খাঁড়িগুলিকে সংকুচিত করা উচিত যাতে বায়ু উচ্চ চাপে আসে এবং বায়ুপ্রবাহকে উপরের দিকে এবং মেঝে স্তরে সরাসরি ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে ঝাঁকে দূরে রাখার জন্য কোণে প্রবেশ করে। ছাদের পাখার দিকে সিলিং বরাবর ঠান্ডা বাতাস জোর করে নিশ্চিত করার জন্য পাশের খাঁড়িগুলি বন্ধ করার অর্থ হল এটি নেমে যাওয়ার সাথে সাথে এটি তার কিছুটা আর্দ্রতা হারায় এবং মেঝেতে পৌঁছানোর আগে উত্তপ্ত হয়ে যায়।
গরম করা শীতকালে চিত্রটিকে আরও জটিল করে তোলে, বিশেষ করে পুরানো সিস্টেমের সাথে। যদিও উচ্চ তাপমাত্রা অতিরিক্ত আর্দ্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে, গ্যাস হিটারগুলি CO2 এবং জল উত্পাদন করার সময় 1 লিটার প্রোপেন পোড়াতে প্রায় 15 লিটার বাতাস ব্যবহার করে। এগুলি অপসারণের জন্য বায়ুচলাচল খোলার ফলে ঠাণ্ডা, আর্দ্র বাতাস আসতে পারে যার জন্য আরও গরম করার প্রয়োজন হয় তাই একটি দুষ্ট চক্র তৈরি হয় এবং বায়ুচলাচল ব্যবস্থা নিজেই লড়াই শুরু করে। এই কারণে, আধুনিক সিস্টেমগুলি আরও পরিশীলিত সফ্টওয়্যার ব্যবহার করে কাজ করে যা CO2, অ্যামোনিয়া এবং আর্দ্রতার পরিমাপের চারপাশে মার্জিন তৈরি করে। নমনীয়তার ডিগ্রী মানে সিস্টেমটি ধীরে ধীরে এই উপাদানগুলিকে একের পর এক হাঁটু-ঝাঁকুনি প্রতিক্রিয়া তৈরি করার পরিবর্তে সমান করে দেয়।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-০৬-২০২১